徳島紹介

徳島の酒造

徳島の酒造「勢玉酒蔵」は明治27年創業で、酒蔵は文化庁による国の登録有形文化財に指定されています。蕎麦堂眞や楽心蔵では、この文化財の素晴らしい雰囲気で、美味しいお蕎麦を堪能できます。お蕎麦はそばの実を石臼で自家製粉されているそうです。日本酒や特産品を扱ったショップ・資料館も併設されています。向かいには助任川を見ながら食事ができるカフェふらんせ蔵があります。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりできます。ここから、助任川を泳ぐエイや、50cmくらいのチヌの群がよく見えますよ。

蕎麦 堂真

蕎麦 堂眞

紹介者

森垣先生

スポット情報